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선짓국

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★ 계절의 별미 '선짓국' 맛있게 끓여봐요. ★ 계절의 별미 '선짓국' 맛있게 끓여봐요. 찬바람이 불면 따끈하고 구수한 선지해장국 생각나시죠? 제가 어렸을 적엔, 버스 정류장 앞에 선지 해장국집이 있었어요. 커다란 가마솥 안에서 펄펄 끓던 해장국 냄새가 어찌나 구수하던지요? 국거리가 마땅치 않은 날은 어머니께서 심부름을 시키셨어요. ..

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