이상하다? (1) 썸네일형 리스트형 이상하다? 이상하다? 1차 발효 1시간이면 충분한데... 3시간이나 걸린다. 개량을 잘못했나? 아무리 생각해도 이유를 모르겠다. 피자소스 만들려고 전자레인지를 열었더니 떡~허니 버티고 있는 버터! 버터 녹이려고 렌지에 넣어 놓고 깜빡했다.^^ 윤활유가 없었으니.. 그토록 오랜 시간 부풀지를 못했던 것이다!! 뻑.. 이전 1 다음