★카레라이스 그라탕

 

 

수업이 없는 날이면, 항상 늦게 일어나는 아들.

오늘도 다 먹고 치웠는데, 배고프다는 아들.

살찔까봐 잘 안 해주는데, 마땅한 반찬도 없고 해서, 카레그라탕을 해 보려 합니다.

성장기의 아이들에게는 추천하는 메뉴입니다.

 

 

 

 

야채는 취향껏 준비하세요.

양파 1/2개. 피망 1/2개, 홍당무 약간, 슬라이스 양송이는 통조림을 사용했습니다.

 

 

 

 

야채는 썰어서 준비하시고, 밥공기 2/3정도의 생수에 분말카레 큰2수저를 풀어놓으세요.

 

 

 

 

야채와 카레물을 한데 섞어서, 약 2~3분 정도 가열하세요.

 

 

 

 

그랬더니, 이렇게 먹음직스런 카레가 완성됐어요. 정말 쉽죠?

 

 

 

 

 

내열 용기에 밥통 속의 밥을 쫙~ 펴서 담아주세요.

 

 

 

 

 

준비한 카레를 밥 위에 골고루 얹어주세요.

 

 

 

 

 

풍미를 더하기 위해서 생크림을 살짝 얹었습니다.

없으시다면 그냥 넣지 않으셔도 됩니다.

 

 

 

 

 

피자 치즈를 골고루 얹어주시고

아들이 매콤한걸 좋아해서 핫소스도 뿌리고...

 

 

 

 

250도로 예열된 오븐에서 7분동안 구웠더니!

정말 맛있겠죠?

 

 

 

 

 

 

할 말을 잊은 채...

너무 뜨거워서 호호 불어가며 도취한 아들.

보는 마음까지도 배가 부르답니다.♥