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요리/우리집 밥상

쉽게하는 브로컬리 그라탕

쉽게하는 브로컬리 그라탕
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분량
온 가족 간식
재료

삶은 마카로니 1 공기, 브로컬리 1 송이, 양파 1/3개, 프랑크 소세지 2개,

밀가루 큰 2수저, 버터 (마가린) 큰 1수저, 우유 종이컵 1컵.

피자 치즈 적당량, 올리브유 약간, 맛소금 약간, 후추 약간.

나만의 요리방법

★ 간단하고 든든한 온 가족 간식을 소개합니다.

간편하게 준비하셔서, 온 가족 이태리 레스토랑의 분위기를 느껴 보세요.

재료도 간단하고, 방법도 간단합니다.^^

마카로니는 소금을 약간 넣고 삶아서 채에 받힙니다.
브로컬리,양파,소세지 ...
밀가루 2수저에 버터 1수저를 넣어 볶아 주세요.

노릇하게 볶아 졌으면,우유를 한 컵 넣어서 한 소큼 끓입니다. 마지막에 맛소금과 후추로 취향껏 간을

맞추세요.

브로컬리와 소세지는 끓는 물에 데치고, 양파는 볶으셔야 되는데, 저는 귀찮아서 그냥 했는데 괜찮네요.
마카로니는 올리브유로 살짝 볶으세요. 맛소금 약간만 넣으시고...
자! 내열용기에 마카로니 담으시고, 준비한 �을 반만 올리세요.
피자 치즈도 취향껏 뿌리세요.^^
그 위에 준비한 모든 재료 올리세요.
나머지 �을 모두 올리세요.
치즈도 뿌리시고...
250도로 예열 된 오븐에서, 8 분만 구워주세요.
어때요? 치즈가 쫙!쫙!
정말 고소하고 맛있습니다.^^
나만의 팁

★생크림 있으시면, 약간만 넣으세요. 더 고소해요.^^

 

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