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우엉조림 우엉조림 나의 평가 난이도 재료 우엉 大 1뿌리, 물 3컵, 식초 큰 1국자, 조림장: 진간장 큰 1국자, 요리당 작은 1국자. 나만의 요리방법 ★ 밑반찬 으로도 유용하고, 김밥이나 초밥 할 때 즐겨 사용하는 우엉조림입니다. 새콤하면서, 달콤한 맛이 제법 깔끔합니다. ^^ 우엉은 껍질을 벗겨서 준비합니다. 채..
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유부초밥과 조개 맑은장국 유부초밥과 조개 맑은장국 나의 평가 난이도 재료 모시조개 1대접, 콩나물 1팩. 유부 2팩, 우엉조림 약간, 홍당무 약간,통깨 약간. 진간장 작은 1국자, 식초 작은 1국자. 나만의 요리방법 ★유부초밥. 김밥에 버금가는 친근한 초밥이죠? 요즘은 초밥용 유부를 시판하기 때문에 만들기 쉬우시죠? 저는 왠지..
사랑하는 마음 회색 하늘이 하루 종일 비를 뿌린 하루. 잘 지내셨어요? 이제야 인사드립니다. 바쁜 하루였지만 당신을 만날 수 있음이 얼마나 큰 기쁨인지요. 저무는 하루 사랑하는 마음을 전합니다.
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결실
웰빙! 검은콩 빙수와 검은콩 샐러드 드레싱 웰빙! 검은콩 빙수와 검은콩 샐러드 드레싱 나의 평가 난이도 재료 불린 검은콩 2컵, 생수 2컵, 꽃소금 1/2 수저, 황설탕 2수저(수북이) 토핑 콩: 햇 콩 적당량, 생수 1컵, 황설탕 1컵. 드레싱: 들기름 약간. 나만의 요리방법 ★웰빙의 의미가 뭘까요? 몸에도 좋고, 정신적으로도 유익하고...^^ 진정한 의미의 ..