★비 오는 날 '소시지 김치찌개'~~ㅎ
에구~~비가 많이 옵니다.
이렇게 을씨년스런 날씨엔...얼큰한 찌개가 생각나지 않으세요?ㅎㅎ
묵은지와 냉장고 속 ..지지부리 소시지,어묵..사용하여
'소시지 김치찌개'끓였답니다.
당면도 넉넉히 넣었더니...다른 반찬 필요없이..
행복한 식사시간이 되었답니다.
참고하세용~~ㅎㅎ
당면은 미지근한 물에 담가놓구요..
너무 많이 넣진 마세요.
국물이 없어진답니다.^^
소시지,햄,어묵은 끓는물로 살짝~헹궜답니다.
무,양파,풋고추,다시마,멸치넣고...
팍~팍 끓여서..
체에 밭쳤어요.
집간장으로 슴슴하게 준비했답니다.
묵은지 썰어담고..김칫국물도 한 국자 넣었답니다.
불은 당면 올리고..
준비된 소시지등등 올리고..
다데기.
다진마늘과 고춧가루로 만들었어요.
준비된 다싯물 살며시 부어서...
바글바글 끓여주세요.ㅎㅎ
충분히 맛있답니다.
비도 오는데...
시장 가지 마시고...
간단하게 준비해 보세요.ㅎㅎ
한 말씀 드릴게요.
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이왕이면 조 밑의 히트 까지..ㅋ~
제가 힘이 솟고,의욕이 난답니다.
자~눌러 주세요.ㅎㅎ
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