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요리/우리집 밥상

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★'자장 떡볶이 그라탕'~~초간단 방법으로~~ㅎ ★'자장 떡볶이 그라탕'~~초간단 방법으로~~ㅎ 비는 하염없이 내리시고... 간단하게 맛있는 거 없을까? 호호 있지요...너무 간단한 '자장 떡볶이' 치즈 좀 올려서..그라탕처럼 만들었어요. 일단..자장 만드는 방법이 너무너무 간단하답니다.^^ 참고하셔서...방과 후 돌아오는 자녀분들에게 선물하세요. 분..
★'오징어 버터구이 샐러드'~~고품격의 맛~~ㅎ ★'오징어 버터구이 샐러드'~~고품격의 맛~~ㅎ 더우시죠? 내일부터는 슬슬 장마가 시작되나 봅니다. 장마철에도 뽀송뽀송한 마음 지니시길 바라면서... 뽀송뽀송한~~'오징어 버터구이 샐러드' 소개해 드립니다. 이 맛은요...정말 고품격 맛이랍니다.^^ 제가 만들어서 그러는 건 절대로...아닙니다.ㅋ~ 직..
★'라면 깻잎말이 튀김'~~~간단.맛은 good~~ㅎ ★'라면 깻잎말이 튀김'~~~간단.맛은 good~~ㅎ 라면으로 간단한 깻잎말이 튀김..만들었는데... 맛이..음~~너무 신통합니다. 편하기도..두 말하면 잔소리... 참고하세용~~ ㅎㅎ 라면 두 개. 팔팔 끓는 물에서 딱..3분만 끓여줍니다. 체에 밭쳐서...찬물로 헹군 후.. 1~2분 물기를 뺍니다. 건더기 스프는 두 개,분..
★주말에 준비하는 '6가지 여름 밑반찬'~~~ㅎ ★주말에 준비하는 '6가지 여름 밑반찬'~~~ㅎ 두부조림. 미역줄기 볶음. 깻잎 조림. 굵은 멸치 볶음. 잔멸치 볶음. 감자채 볶음. 요즘 물가 장난 아니죠? 이럴 때일수록 주부님들의 알뜰살뜰한 센스가 필요하죠? ㅎㅎ 이번 주말엔 밑반찬 좀 만들어 보시면 어떨까요? 냉장고에 짭짤한 밑반찬 준비해 놓으..
★'자반 고등어 오븐구이'~~~ㅎ ★'자반 고등어 오븐구이'~~~ㅎ 여름철 식탁에서 사랑받는 자반 고등어. 어떻게 드시나요? 구워도..졸여도..짭짤하니..맛있죠? 오늘은 오븐에서 짜지 않게 구워봅니다.^^ 채소에 싸드시면, 별도의 쌈장 없이도.. 맛있게 드실 수 있답니다. 특히 깻잎향과 너무도 잘~~어울린답니다. ㅎㅎ 자반 고등어는 쌀..
★코끝이 찡~~ '사이다 맛 깍두기' 담그기~~~ㅎ ★코끝이 찡~~ '사이다 맛 깍두기' 담그기~~~ㅎ 점심식사는 하셨죠? ㅎ~ 왜..추어탕 집이나 설렁탕 집에 가면 나오는 깍두기. 정말 맛있죠? 다른 반찬 하나..없이도 밥 한 그릇이 뚝딱이죠? 코끝이 찡~하면서..새콤 달콤 시원 ..ㅎㅎ 여름철 무로도 얼마든지 맛있는 깍두기 담글 수 있답니다. '추어탕 집 사..
★'낙지 비빔냉면'~~~시원,매콤,달콤..ㅋㅋ ★'낙지 비빔냉면'~~~시원,매콤,달콤..ㅋㅋ 날씨가 점점 더워지려 하네요~~ 더운 여름엔 뭐니뭐니해도...시원한 냉면이 으뜸이죠? 가정에서 간편하게 즐기실 수 있는 '비빔양념'과 '낙지 비빔냉면' 소개해 드립니다. 참고하셔서...시원한 여름 나시기에 작은 보탬이라도 드릴 수 있다면 전 너무너무 행복..
★200g 의 행복 '소고기 밥 말이'~~~ㅎ ★200g 의 행복 '소고기 밥 말이'~~~ㅎ 이곳은 부슬부슬 비가 내립니다. 무언가 그리운 날이네요.ㅎㅎ 정겹던 한우 소고기도 점점 멀어져만 가고... 흑흑 금쪽같은 소고기가 200g 남았어요. 너와의 추억을 어떻게 곱게 간직할까? 무의미하게..평범하게..너를 보낼 수는 절대로 없단다.ㅎ~ 아침부터 꼬모가 ..

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