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요리/우리집 밥상

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★샐러드 맛 '쟁반 쫄면'~~달콤,상큼~~ㅎ ★샐러드 맛 '쟁반 쫄면'~~달콤,상큼~~ㅎ 상큼한 7월..출발은 잘하셨겠죠?ㅎ~ 달콤,상큼한 샐러드 맛 쫄면 준비했어요.^^ 소개해 드리는 소스로 맛있는 쫄면 준비해 보세요. 저는 쟁반으로 준비했답니다.^^ 각자..조금씩 덜어서.. 소스 맘껏 올려서... 달콤,상큼한 시간 되시길 바랍니다. ㅎㅎ 콩나물은 소..
★'단단한 살 꽁치조림'~10분 만에 뚝딱~!! ★'단단한 살 꽁치조림'~10분 만에 뚝딱~!! 10분 만에 뚝딱~!! 간단한 꽁치조림 소개합니다.^^ 기존의 조림보다..좀 더 쫀득하고..단단한 꽁치살의 느낌을 만나보실 수 있답니다. 무척 간단하고 깔끔한 맛~~!! ㅎㅎ 꽁치 세 마리. 내장 깨끗이 제거하여..세 토막으로 준비합니다. 진간장 100g, 소주 50g. 조림냄..
★'번데기 가지 덮밥'~~반찬 필요 없음.~~ㅎ ★'번데기 가지 덮밥'~~반찬 필요 없음.~~ㅎ ㅎㅎ '번데기 가지 덮밥' 소개해 드립니다. 좀 .. 발상이 웃기죠? 하지만..맛을 보시면..놀라실 겁니다. 일단..다른 반찬 없이도 너무 개운하고 칼칼한 맛이랍니다.^^ 오늘 아침 남편과 제가 맛있게 먹었던 '번데기 가지 덮밥' 함께 하실까요? ㅎㅎ 맛있어요~~ㅎ..
★간단한 '양배추 제육볶음'~~깔끔.ㅎ ★간단한 '양배추 제육볶음'~~깔끔.ㅎ 간단하게 맛있는 '양배추 제육볶음' 소개해 드립니다. 지지부리 채소 많이 넣지 않고도... 깔끔하게 맛있답니다. 양배추가 아다닥~씹히면서...환상.^^ 참고하셔서 간단하게 준비해 보십시오~~ㅎㅎ 삼겹살 600g. 맛술 100g 넣고 10분 정도 재웁니다.^^ 굴소스 60g, 고춧가..
★'김칫국물 샐러드소스' ＆ '청포묵 냉채'~~~ㅎ 19460 ★'김칫국물 샐러드소스' ＆ '청포묵 냉채'~~~ㅎ 숙성된 김칫국물 사용하여.. 시원한 맛의 샐러드소스 만들었답니다. 이 김칫국물 소스는 모든 채소와 육류,생선에도 잘 어울린답니다. 아까운 김칫국물 이제는 버리지 마시고... 이렇게~~ 맛있고.신선한 요리로 재탄생 시키시길 바랍니다. 소개해 드..
★'여름 동태찌개' 깔끔하게 끓이는 방법~~ㅎ ★'여름 동태찌개' 깔끔하게 끓이는 방법~~ㅎ 장마가 주춤하네요... 저녁엔 개운하게 얼큰한 동태찌개 어떠실까요?ㅎ 동태내장을 완전히 게거하여.. 담백과 깔끔을 자랑하는 맛이랍니다. 참고하셔서...속 시원하신 시간 보내시길 바랍니다~~ ㅎㅎ 동태 한 마리는 내장을 모두 제거합니다. 알만 빼고..ㅋ..
★초간단~'참치김밥 ＆ 샐러드김밥'~~~ㅎ ★초간단~'참치김밥 ＆ 샐러드김밥'~~~ㅎ ㅎㅎ 휴일 오후 잘 보내고 계시죠? 느무느무 ~~간단한 김밥 소개해 드립니다.^^ '참치김밥 과 샐러드김밥' 깔끔하게 맛깔스런 맛이랍니다. 참고하셔서...저녁에 만들어 보실래요? ㅎㅎ 참치캔 하나(250g) 기름은 살짝 걷어내고 시작합니다. 참치 한 캔, 고추장 1수..
★복숭아 맛 '단호박 고구마구이'~~호텔수준~ㅎ ★복숭아 맛 '단호박 고구마구이'~~호텔수준~ㅎ 안녕하세요? 비가..계속 내리는 주말..어떻게 지내고 계신지요?ㅎ~ 단호박과 고구마로 간단하게..정말 간단하게.. 환상적인 간식 만들었답니다. 복숭아 소스를 곁들여서...업그레이드 된 '맛탕 맛' 이라고나 할까요? 암튼..무지무지 맛있어요.~~ 꼭..호텔 같..

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